民以食为天,食物是人们维持身体活动的需要,不过人们对于食物的味道也是有要求的,每个人对于食物的喜好也是各有不同的,不过没有哪个人会拒绝在烈日炎炎的夏日来颗美味的西瓜,不过却很少有人知道在立秋的时候还有吃西瓜的习俗。
立秋吃瓜为摸秋
西瓜根据记载是在宋代的时候从西域地区传入中原的,而立秋的时候正是西域地区西瓜大量成熟的时候,所以立秋吃瓜本身就是一种尝鲜。 又据《二般秋雨斋随笔》中记载,西域妇女择立秋之夜到田间去摸瓜,称之为“摸秋”。可能和西瓜的形状像孕妇的大肚皮,瓜内有子象征有儿子有关。在我国习俗中,“瓜”总与繁育后代有密切关系。据讲,“摸秋”若能摸到成熟较好的瓜,则预示女孩能找到好丈夫,妇女能多生儿子。为了能确保摸到好瓜,一般白天选好了瓜放在确认的位置,入夜后让女人们去“摸”,随着西瓜的种植扩大,城里人也开始以立秋吃西瓜为岁时习俗。时至今日,北方人仍把立秋吃瓜称为“摸秋”。
西瓜的功效与作用
西瓜的水分较多,能够很好的缓解夏季的燥热,补充水分,具有解暑气的功效,盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸闷不适,精神萎靡,疲惫乏力,头晕目眩,食欲不振,体重下降,或有低热等。随着高温天气的持续,症状有增无减,直到秋凉后才逐渐康复翌年又有可能周而复始,然而各种检查却无器质性病变。这一系列症候,俗称疰夏。祖国医学认为,疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体,阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂,妇女少作活动,就很容易有这种病症。“疰夏”之后, 一个夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋来,才能逐渐康复,患者除请医服药外,宜用西瓜皮和花生2两,麦芽1两,米仁1两,煮成浓汤,连服六七日,就可以食欲大增。
吃西瓜的注意事项
西瓜虽好,但却不宜多吃,吃西瓜也是有注意事项的,须讲究方法,一次不要吃得太多,不然会冲淡胃液、降低胃酸,造成消化不良。一般来说,每天吃西瓜不应超过1公斤。另外,不能吃冰冻时间过长的西瓜,以免伤脾胃,弓|起各种疾病。不过立秋之后,体弱者也不宜食用。